Вокруг света за здоровьем_2
Французская кухня
1. Еда как культ – вид искусства и нерушимая традиция.
2. Роскошная сервировка стола. Принцип получения от еды удовольствия, в том числе, и эстетического.
3. Большое разнообразие соусов. Четкий набор основных блюд и оригинальность достигается за счет соусов. Акцент на гармоничное сочетание продуктов.
4. Изобилие корнеплодов и овощей